大阪市内で換気扇・エアコンの清掃業者の妻の日記です。
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12月にはいると、だんなさんも私も舞地仕事で
必然的にお弁当も毎日。
どうしても、豚のしょうが焼きとか唐揚げとか
鳥モモ肉照り焼きとか
玉子焼きとかになってしまいます。
今朝はがんばって、ごぼう巻きを作りました。
牛肉にごぼうを巻いて、20分ほど煮ます。
そうするとごぼうが飴のように甘くなります。
でも、一緒に入れたのはまた玉子焼き。
だって、ハイジが観たくって。
手抜きしました。すみません。
でも、夜はちゃんと作っています。
あん肝とか、ねぎ焼きとか 鯛の塩焼きとか 筑前煮とか・・・。
すごい手抜きで、味はいいけど見た目は良くありません
でも、自分の責任を果たしたいのでがんばります。
必然的にお弁当も毎日。
どうしても、豚のしょうが焼きとか唐揚げとか
鳥モモ肉照り焼きとか
玉子焼きとかになってしまいます。
今朝はがんばって、ごぼう巻きを作りました。
牛肉にごぼうを巻いて、20分ほど煮ます。
そうするとごぼうが飴のように甘くなります。
でも、一緒に入れたのはまた玉子焼き。
だって、ハイジが観たくって。
手抜きしました。すみません。
でも、夜はちゃんと作っています。
あん肝とか、ねぎ焼きとか 鯛の塩焼きとか 筑前煮とか・・・。
すごい手抜きで、味はいいけど見た目は良くありません
でも、自分の責任を果たしたいのでがんばります。
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自己紹介:
東京から大阪の開業26年の換気扇・エアコン
清掃業の自営業者に嫁ぎました。太腕繁盛記?です。ニュークリーン石川http://www.newclean.biz/
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