大阪市内で換気扇・エアコンの清掃業者の妻の日記です。
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昨日で、やっと単発のうちの1つの仕事が終わりました。
お昼を食べれない仕事で、夕食はガッツり食べたい。
昨日も5時にスーパーによると
豚フィレが300グラムで200円になってたのでゲット。
だんなさんの好きな串かつにしよう!
フィレとレンコンを厚めに切って、ちくわは1本だけ。
アスパラ10本を豚ロースで巻きました。
牛肉はスライスを串にまいて牛串に。これを6本。
えびも結構大きめのものが格安のものを冷凍していたのでこの日は
奮発して6本。 全部で40本以上になりました。
どれも大きな形のものなので、普通にフィレカツだけでも
おなかいっぱいになりそう。これにキャベツをボールに入れて
串カツ屋さん風に。
揚げたてを食べてほしいので、どうしても間があきます。
そんなときのために、切干大根を煮た物をつきだしに。
だんなさんはこれからのシーズン、毎日仕事で本当に
大変だけど、美味しいものを食べて少しでもリラックス
してもらえたらいいな・・・。
でも、またすぐ私の仕事が始まるので
たいした夕食をつくれなくなるのですみません。
お昼を食べれない仕事で、夕食はガッツり食べたい。
昨日も5時にスーパーによると
豚フィレが300グラムで200円になってたのでゲット。
だんなさんの好きな串かつにしよう!
フィレとレンコンを厚めに切って、ちくわは1本だけ。
アスパラ10本を豚ロースで巻きました。
牛肉はスライスを串にまいて牛串に。これを6本。
えびも結構大きめのものが格安のものを冷凍していたのでこの日は
奮発して6本。 全部で40本以上になりました。
どれも大きな形のものなので、普通にフィレカツだけでも
おなかいっぱいになりそう。これにキャベツをボールに入れて
串カツ屋さん風に。
揚げたてを食べてほしいので、どうしても間があきます。
そんなときのために、切干大根を煮た物をつきだしに。
だんなさんはこれからのシーズン、毎日仕事で本当に
大変だけど、美味しいものを食べて少しでもリラックス
してもらえたらいいな・・・。
でも、またすぐ私の仕事が始まるので
たいした夕食をつくれなくなるのですみません。
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東京から大阪の開業26年の換気扇・エアコン
清掃業の自営業者に嫁ぎました。太腕繁盛記?です。ニュークリーン石川http://www.newclean.biz/
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