忍者ブログ
大阪市内で換気扇・エアコンの清掃業者の妻の日記です。
[69]  [68]  [67]  [66]  [65]  [64]  [63]  [62]  [61]  [60]  [59
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

爽やかな行楽日和。

だんなさんはお仕事。

今日は朝用事を済ませて、業務スーパーで、

軽く2キロ880円国産もも肉を買い、茄子8本150円ゲット。

そのあと、同行の友人が自転車のサドルを変えたいとのことで

国道筋商店街へさそって自転車屋さんにいきましたが、

残念ながらお休みでした。

魚屋さんで、ひらめとイカをゲットして(両方で830円)野菜を数点買い

大荷物で帰ってきました。

いま、豚軟骨を圧力鍋で下ゆでしてます。冬瓜と一緒に煮ようと思って。

イカは2杯丸ごとなので、さばいてゲソはお好み焼きやパスタのとき用に

冷凍して、胴は早速お刺身に。でも、皮をむくのが大変なのよね。不器用だから。

そうこうしているうちに、軟骨(もちろんお肉もたっぷりついています、)に

味をつけて、冬瓜も入れたのであとはまた圧力をかけるだけ。

ひらめも厚めに切って、紫蘇と一緒に出せばきれい。

すごいご馳走だけど、かかったお金は1500円ほど?だし、二人だけでは食べきれない量。

最近バタバタしているので、のんびりしたい。

PR
この記事にコメントする
お名前
タイトル
文字色
メールアドレス
URL
コメント
パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
カレンダー
06 2025/07 08
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
フリーエリア
最新コメント
[03/27 whoami]
[02/03 先ほど16日の清掃を頼んだ客]
最新トラックバック
プロフィール
HN:
kiki
性別:
非公開
自己紹介:
東京から大阪の開業26年の換気扇・エアコン
清掃業の自営業者に嫁ぎました。太腕繁盛記?です。ニュークリーン石川http://www.newclean.biz/
バーコード
ブログ内検索
P R
カウンター
アクセス解析