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大阪市内で換気扇・エアコンの清掃業者の妻の日記です。
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日曜は、だんなさんと友人のお宅にお邪魔しました。

帰りに、またまた伊丹空港に飛行機見物。

飛行機おたくがすでにたくさん来ていました。

大きなカメラや一眼レフをもって、シャッターチャンスを狙っています。

さらに、無線を傍受して、飛行機の遅れなどをチェックしているのか・・・。

私たちが「大きい飛行機来ないのかな・・・」と、話していると、

誰ともなく、「しばらくは大きいのこないよ、6時10分まで」

という声が・・・。確かこの声は前回来たときも、無線をもって

来ていた女性。

無線からは、飛行場内で交わされている声が聞こえてくる・・・。

すごい世界もあるもんですね。

寒い中、震えながら待っていると、きっちり6時10分にはじめてみる

超大きな飛行機が頭上を通り過ぎました。
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土曜日は1日、自営業の方の帳簿をつけていました。

帳簿というか、経理ソフトに入力するだけですけど、

でも、通帳を見たり、カードの明細を見たりと、なかなかややこしい。

でも、だいたい入力終わりました。

あとはだんなさんに売り上げを入力してもらいます。

だんなさんは火曜までお仕事だそうです。

お疲れ様です。

今年の仕事は今日で終わり。

今月働き始めてから、体調が悪くて、毎日働くのはもう無理、と

弱音を吐いていたのですが、

実は毎日有機溶剤が充満している部屋で働いていたことが判明!!

有機溶剤を浸したタオルを、何十枚も干していました。

私たちは掃除に使ったタオルを干しているのかと思い、そのままにしていたのです!!

でも、何度、「臭い、目が痛い、鼻水が出る」という症状は伝えていましたけどね。


どうなんでしょう、これ。

部屋を管理していた職員の人曰く、「皮膚障害もおきるし、アレルギーも出るし、よっちゃうしね」

なんですって!!ラリるっていうこと?

本当に、毎日しんどくて仕方なく、でも、洗濯、晩御飯、朝ごはん、お弁当と

必死につくってたのに。

歳のせいでこんなにつらいのかと思っていました。

本当にしんどかった。よく、いつもと変わらないパターンで生活

していました。もう、身体を引きずって、用事をこなしていました。

昔はもっと働いていたからと・・・。

これは

本当なら、裁判沙汰ではないでしょうか?

昨日は友人の家で、総勢9人で鍋をいただきました。

豆乳鍋と、塩ちゃんこ鍋、どちらも初めて食べました。

みんな料理上手なので、喧々囂々いろんなことをいいながら、

それぞれ適当に持ち寄った食材をいれて、とても美味しく

楽しい鍋でした。

塩ちゃんこは後半味噌ちゃんこに進化して、さらに美味しさを増していました。

今年の仕事もあと1日。

頑張る。

明日からまた仕事なので、夕食とお弁当の準備をしております。

もう、毎日夜もいろいろ用事が重なり、ゆっくり夕食も作る気力もないので

今日は午前中にカレーを作りました。

私は滅多にカレーを作りませんが、その理由は、カレーが嫌いなのではなく

市販のルーをつかうと、脂にあたってしまうのです。

作ってすぐ食べても、体が受け付けないで、何度もつらい思いをしたので

どうしても食べたいときは、自分で調合します。

今日は、牛筋を先にやわらかく煮込んで、

そこにたまねぎ6個をオリーブオイルとにんにくでよく炒めたものを

投入!

次に、牛肉の細切れをフライパンで炒め、なんとなく赤ワインでジャーとします。

それを鍋に入れ、にんじんとチキンブイヨンと、家にあるスパイシーなものを適当に投げ入れます。

今日家にあったのは、黒胡椒・ローリエ・シナモン・ナツメグ・唐辛子・

ジンジャー(しょうがのすりおろし)・あとは、少量のS&Bのカレーの粉。

ちょっと、小麦粉と炒めてとろみをつけました。

最後にコクが足りなかったので、トマトの水煮をオリーブオイルで

炒めて、ジャガイモを入れてしばしお待ちを。ぎゅっとふたをしてそのまま外出(火は消してます)。

夕方家に帰ったら、大変美味しいカレーが出来上がって

いました。

これから毎日カレーです。




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東京から大阪の開業26年の換気扇・エアコン
清掃業の自営業者に嫁ぎました。太腕繁盛記?です。ニュークリーン石川http://www.newclean.biz/
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