大阪市内で換気扇・エアコンの清掃業者の妻の日記です。
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蟹買って来ました。
隣のお箸と比べてもわかるとおりかなりの大きさ。
あく抜きのために脚だけ先に20分ゆでます。2匹分。
身のほうはさらに20分。
結構身も詰まっていて、二人で食べきれませんでした。
これで1匹200円。大満足。
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東京から大阪の開業26年の換気扇・エアコン
清掃業の自営業者に嫁ぎました。太腕繁盛記？です。ニュークリーン石川http://www.newclean.biz/
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