大阪市内で換気扇・エアコンの清掃業者の妻の日記です。
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昨日の晩御飯は串かつにしました。
豚ヘレです。とてもやわらかい。
我が家の串かつは、串も使いますが
大半は爪楊枝にて間に合わせています。
このヘレを2人で10個くらいは食べましたね。
なすと、牛ロースとえび
えびは小さいサイズでしたけれど、ぷりっと美味しい
牛はかなり大きいのです。
なすを大きくカットしたので全部小さく見えます。
えびは2人で15匹くらい。茄子は3本(大きいサイズ)を食べてしまいました。
かりっとさくっとジューシーでした。
レンコンもお気に入りのねたなので二人で10枚ほど。
最後に、キャベツとたまねぎで胃腸を
整えようかと・・・。遅いか!
大満足の晩御飯でした。
食べ終わったくしの一部
結構大量に用意したバッター粉を使いきり、さらに足して
揚げたので、いったい二人で何本食べたのかわかりません。ああ、また・・・。
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東京から大阪の開業26年の換気扇・エアコン
清掃業の自営業者に嫁ぎました。太腕繁盛記?です。ニュークリーン石川http://www.newclean.biz/
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