大阪市内で換気扇・エアコンの清掃業者の妻の日記です。
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朝、今晩のためにと、トン汁をつくりました。
大量の、大根 ごぼう しいたけ 豚肉 こんにゃく 里芋を投入し
だし、味噌、しょうが、ねぎで味付け。
里芋は、半量の味噌を入れた後に入れるのがポイント。
すでに、朝食で大変おいしいお味になっておりました。
だんなさんのお弁当にも入れ、
わたしも、仕事から帰ったらまた食べようと楽しみにしていたのに、
あまりにも、お昼におなかがすいたために、家まで我慢できず
会社の人たちと、遅いランチを食べてしまいました。
南森町の商店街の2階にある中華屋さん。
800円のランチ。量はほどほどにあったけど、肝心の豚が
カスカスのカラカラ。本当に豚なのか?それとも、脂身をかすかすに
揚げたものなのか?黒酢あんかけなので、なにやら判断がつかないが。
せっかく働いたお時給の一部が、こんな食べ物に変わるなんて。
屈辱的。これなら、駅の横の立ち食いうどんのほうが良かった。
いや、コンビニでカップラーメン(高校生じゃないと無理)、
それとも、菓子パンでも良かったのに。
明日から東京なので、今日荷物の支度して
明日は仕事場からそのまま新大阪駅に行き、新幹線に飛び乗ります。
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東京から大阪の開業26年の換気扇・エアコン
清掃業の自営業者に嫁ぎました。太腕繁盛記?です。ニュークリーン石川http://www.newclean.biz/
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