せい家ラーメン

五反野駅（五反田ではありません）のすぐそばに

割といいラーメン屋さんがあります。

ラーメン1杯500円。最近良くある夕方6時開店、朝まで営業ではなく

11時から早朝まで営業してくれている。

一時期、麺が変わり味も、ちょっと・・・という時もあったけれど

最近また元に戻ったらしく、しかも3日に食べに行ったときには、つけ麺

まで、置いてありました。

私は、ひとつのラーメン屋さんで２種類の味を出す店は信用しませんが

ラーメンと、つけ麺はかまわないので、

息子はつけ麺、わたしはラーメンのふとめんと、替え玉は細麺というチョイスにしました。

つけ麺もおいしかったけれど、ただつけ汁が少なすぎるので最後は

冷たいスープになってしまうのが、これからの課題でしょうか・・・。

あとは、値段に比べるともんだいなしです。結構お客さんも程よく回転している感じ。

出不精の私にとっては、本当にありがたい。

虎と龍

昨日は新しくできた京橋のラーメン屋さん「虎と龍」にいってきました。

九州出身の私は、ラーメンはとんこつが一番好き。

「虎と龍」は東野田の店舗に何度か行って、なかなか気に入ってました。

今回都島駅の近くに新しい店ができたので早速行ってきました。

東野田の店とは趣が違って面白い店舗でした。

味はこちらの店のほうが好みかな・・・。

普通のラーメンは580円で、値段も手ごろ。ただ、替え玉は150円。高い！！！

東京の家の近くの「田中商店」というラーメン屋さんは最近値上げして、680円だったとおもうけど

替え玉は「替え玉無料券」で、ただ。行列のできるお店です。

とんこつラーメンは元来、おやつ的なものだったので、食事としては量が少な目が普通。

替え玉は必須です。昔は、どこも50円だったけど、最近帰ったときは80円とか、100円が

主流でした。ラーメンだって、昔は230円だったな・・・。

佐賀のラーメンって、あまり有名じゃないけど、実はすごく美味しいんです。

きっと、商売が下手なんでしょうね。佐賀の人たち。